Ogiso Seifunjo小木曽製粉所

FC(フランチャイズ)店

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ベイクドマジック
職人が厳選した上質なそばを一杯
500円(税別)でご提供。

お店ではお客様の目の前で茹で・締め・盛り付けてご提供しています。
素材・製法・鮮度にとことんこだわった上質なそばを是非、お召し上 がりください!

小木曽製粉所 3つのこだわり

そば粉にこだわります

「そば処 小木曽製粉所」の店舗で使用している「そば粉」は、自社で製粉。手作業でそば粉の状態を見ながら丁寧にブレンドしています。そばはデリケートな生物ですので、その時の天気・湿度により、挽き方・打ち方を変え、常にベストな状態なそばを提供できるようにしております。

鮮度にこだわります

お客様の目の前でそばを茹で、冷水で洗い、氷水で締めてご提供します。茹で置きは一切しておりません。また、サイドメニューも充実しており、天ぷらをはじめとするトッピングメニューを豊富にご用意しております。また、メニューの中には季節限定のメニューもあり、四季を味わうこともできます。店内のライブ感と合わせて、お好みのスタイルで出来立ての美味しいそばをお楽しみください。

価格にこだわります

そばだけで満腹を実現!本格二八そばが500 円でお召し上がりいただけます。しかも大盛りでも並盛りと同じ500 円(税抜)!!一人でお腹一杯ざるそばを食べるもよし、大盛りをご家族で分けるもよしです。自社で製粉・製麺しているからこそ、美味しいそばをリーズナブルな価格でご提供できます。

店舗のご案内

FC(フランチャイズ)店舗

  • 富山中島店

    • 〈住所〉富山県富山市中島2丁目4-49
    • 〈電話〉076-411-9622
    • 〈営業時間〉11:00~21:00(L.O 20:30)
  • 金沢新神田店

    • 〈住所〉石川県金沢市新神田1丁目10-85
    • 〈電話〉076-227-9935
    • 〈営業時間〉11:00~21:00(L.O 20:30)